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春季滋阴润燥佳品---菠萝银耳羹

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春天来了,万物复苏,一派生机勃勃的景象。 但春天也比较干燥多风,加之人体肝火旺盛,很容易发生干燥上火、长痘痘等这些恼人的现象,所以在饮食上一定要多补充一些能够滋阴润燥的食物。 眼下正是菠萝大量上市的季节,菠萝含有大量的维生素C,并有美容、减肥清肠胃的功效,把它加入到滋补的冰糖银耳羹中,不但使营养更丰富、全面,还有浓浓的果香扑鼻! 另外,再有养肝明目、补血安神枸杞及红枣的加入,使这款“菠萝银耳羹”的作用更加强大。这个春天一定不能错过哦!
菠萝银耳羹的用料
菠萝银耳羹的做法
菠萝银耳羹的烹饪技巧

1.菠萝要用淡盐水略泡一下,以减少菠萝蛋白酶,避免有人过敏的现象发生 2.菠萝不宜煮制时间过长,以免失去风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-02-24

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