春季滋润汤先行--银耳雪梨甜汤
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二月二,龙抬头!万物复苏,草木萌动,砖缝里拱出的新绿,枯树上新发的新芽,点点嫩绿,都在迎接着春天。可这儿的春天是可怕的,大风起时呼呼吹着,干燥的天气的让人想念汤汤水水的滋润。早出晚归的日子哪儿有那么多时间围着灶台煲汤,还好发现了这道简捷快递的银耳雪梨汤。 早上凉水浸泡银耳放冰箱,晚上回家煮上半小时,加上雪梨和冰糖,饭后聊天来碗,滋阴润肺,生津止嗽,还能润肠开胃哦(这已有人体会到显著疗效咧)
营养分析
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0克
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50克
184
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银耳用凉水泡发后撕小朵
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步骤2/4
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雪梨去皮切小块
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步骤3/4
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银耳放入锅中,加三碗冷水,大火煮开后,小火煮30分钟
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最后一步
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加入雪梨,冰糖煮10分钟后关火,盖盖子放10分钟即可
小贴士
银耳用凉水浸泡,水发效果更好
若是喜欢更粘稠的,可以将时间延长些
冰糖味甘,润肺止咳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-23
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