炒蚬子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料。
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步骤2/4
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热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；
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步骤3/4
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放入蚬子大火迅速翻炒；
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最后一步
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等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。
小贴士
吃蚬子可是对肝脏大有好处。据分析，我们平时吃的蚬子含有很多蛋白质，蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇，所以放心大胆吃，只要够新鲜，绝对不会让人吃了长出多余的脂肪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-16
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