豌豆尖酥肉豆汤
-
步骤1/12
点击查看大图
耙豌豆200g
-
步骤2/12
点击查看大图
豌豆尖100g
-
步骤3/12
点击查看大图
酥肉100g，姜一小块（酥肉本身是油炸过的，算是熟食）
-
步骤4/12
点击查看大图
放油，5成热，放入耙豌豆炒散。有豆香时就可以放入清水了
-
步骤5/12
点击查看大图
再放入适当的水
-
步骤6/12
点击查看大图
放入生姜
-
步骤7/12
点击查看大图
放入5g白胡椒
-
步骤8/12
点击查看大图
放入酥肉，等汤烧开
-
步骤9/12
点击查看大图
烧开后，放入豌豆尖，烫个3、4秒就关火。豌豆尖的口感才最好！
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅时放盐，就ok了
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图--很好喝的汤，有浓浓的豆香！
-
最后一步
点击查看大图
成品图--酥肉也是四川人的大爱啊~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-15
豌豆尖酥肉豆汤的相关分类
豌豆尖酥肉豆汤的相关推荐
-
南瓜红枣汤
62889人看过 -
《高阶菜谱》南乳肉
39708人看过 -
牛心菜炒粉丝
598428人看过 -
芝士红薯酥（空气炸锅美食）
23622人看过 -
南乳肉
34419人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡萝卜虾皮丝瓜蛋汤
205116人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7522250人看过 -
有手就能会的--芝士焗土豆（空气炸锅、烤箱均可）
12559人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2781367人看过 -
莜面鱼鱼
237287人看过 -
咸鸭蛋焗南瓜
4213165人看过 -
鲜虾芦笋滑蛋
5416440人看过
