麻辣香锅
让女孩儿们着迷的麻辣香锅。
-
步骤1/5
点击查看大图
首先要先把从菜市场买来的新鲜食材进行预处理。择菜洗菜,鱼豆腐等改小刀,鸡翅用水浸泡一会儿,也从中劈开改小刀。就是能掰开的都分盘装好,适合自己的喜好。鸡翅可以提前腌制15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
上炒锅,待油温达到5成热,开始煸花椒、灯笼椒,这时候开的是小火,葱姜蒜这时候也一起下锅了,注意笔者一般要把葱姜蒜切小片,方便爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
把菜倒入锅中进行翻炒,不停的用铲子翻锅底吧。加入王家渡的麻辣香锅底料。加少量开水翻炒入味儿。都炒熟为止。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅,上盘,加入香菜沫。
-
最后一步
点击查看大图
等等等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-23
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
肉蟹煲 明虾煲 鸡爪煲
1261854人看过 -
解馋下饭麻辣香锅麻辣诱惑挡不住
543721人看过 -
青菜炒香菇
57506人看过 -
香辣干锅虾
1707288人看过 -
干锅香辣虾
2992789人看过 -
番茄牛肉乌冬面
32891人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51436586人看过 -
鸡蛋卷饼【孔老师教做菜】
20996人看过 -
炒海鲜乌冬面
877569人看过 -
麻辣鸡爪
218455人看过 -
熬上一份万能酱,怎么搭配都好吃——蒜蓉酱
62773人看过 -
不用揉面就能吃的美味面食——西红柿小鱼面疙瘩
688467人看过