麻辣香干海带丝
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 加入一些麻辣简单的清炒,是一道开胃有营养的家常菜。
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步骤1/8
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准备好所有的食材。
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步骤2/8
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锅中倒油放入花椒小火炸香,捞出。
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步骤3/8
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在放入葱姜和辣椒爆香。
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步骤4/8
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倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。
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步骤5/8
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加入酱油,盐,糖翻炒。
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步骤6/8
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再放入青椒丝。
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步骤7/8
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加入鸡精,淋入香油。
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最后一步
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翻炒均匀关火。
海带可提前煮上2分钟,再炒至,口感才好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-07
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