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私房排骨面

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1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 1斤
、
圆面条 1斤
、
生菜 适量
、
香菜、葱 各3棵
、
姜 6片
、
甜面酱、豆瓣酱 各1大勺
、
糖、醋、生抽 按比例添加
、
料酒 一勺半
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

注意糖、醋与生抽的比例为2：1：3哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-19

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