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春季养生小菜——杏仁菠菜

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63克
52克
56克


187
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

你家吃菠菜焯水么? 以前我用菠菜做菜就是洗洗干净扔锅里炒,或是煮汤。吃完后嘴巴涩涩的.后来才晓得,这是草酸在做怪.草酸与钙结合沉淀,不能被人身吸收,吃菠菜时不把草酸去掉,会使菠菜本身所含的钙质不能被人体吸收。 所以做菠菜时,先将菠菜用开水焯烫一下,可除去80%的草酸,然后或炒或拌或做汤就不会有涩味了. 大杏仁的营养就不用说啦,干果的营养成分很高。嘿嘿,每天吃上几颗,还美容呐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-04-20

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