蜜桃冰冰
话说最近家里桃子有点多,在别的网站上发现一款叫蜜桃冰冰的冰品,瞬间觉得美腻了,太少女的感觉了。特来分享。
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步骤1/5
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桃子去皮去核、切块加糖腌制。我的切块造型是把桃子切成一块月牙状,然后对切能方便取出。
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步骤2/5
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等待桃子腌制出水后放入锅内,加水、柠檬汁煮到桃子软烂。柠檬汁我比较后面才放,怕清香的味道都散发走,然后我用的是硬桃子,所以等待的时间长一点。
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步骤3/5
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取出桃子块和汁水冰冻,注意放凉以后再放冰箱。
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步骤4/5
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喝的时候取出冰冻好的桃子块和汁水。
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最后一步
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冲入苏打水或雪碧,喝起来桃味浓郁。
桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有点桃子煮了发黄,有的则橘粉色很好看。红红的水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-18
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