奶香面包
这款面包的配方的确不错,这次俺没用它来做毛毛虫,在整形上做的非常简单普通,但味道还是一样的好哦。
-
步骤1/6
点击查看大图
除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
排气,分割6等份。室温松驰15分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一份,擀成牛舌状,从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个,排入烤盘。
-
步骤4/6
最后发酵至2倍大。
-
步骤5/6
点击查看大图
刷蛋液,撒上白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟。
这款面包用的还是很经典的一款面包——毛毛虫面包 的配方,只是形状上改变了一下而已。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-20
奶香面包的其他做法
奶香面包的相关分类
奶香面包的相关推荐
-
#春天的鲜味#鲜美无比鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
238080人看过 -
豆腐皮肉卷
1399357人看过 -
奶油奶酪吐司
153207人看过 -
核桃面包
743533人看过 -
无冰渣五种冰淇淋
274102人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#一碗香甜酒酿葛根鸡蛋羹
2068人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#奶香黑芝麻糊
2024人看过 -
燕麦窝窝头
127人看过 -
#豪吉川味环游季#藤椒黄瓜拌虾皮
2763人看过 -
#豪吉川味环游季#麻辣五彩炒饭
1992人看过 -
韭菜炒螺丝
153人看过 -
#立夏第一碗,参养好精气#高丽参莲子百合淮山药汤
2690人看过