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形似烧烤的红烧排骨

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飘泊的湖

孩子说想吃烤排骨，但临时起意，排骨没有提前腌制，烤出来肯定不够入味，于是我就做了一道红烧排骨。没想到这道排骨居然被我做出了烧烤的感觉，从外形上完全可以以假乱真，吃起来香软脱骨，美极了！前几天我单发了作品在豆果，很多网友询问我制作过程，所以我特意再买了排骨做一回，补拍过程图写下这道菜谱。非常简单的红烧排骨做法，大家一起跟随我来看看吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
长条肋排 随意几条
、
酱油 两勺
、
生姜 1块
、
大蒜 4、5瓣
、
豆瓣酱 1勺
、
白糖 1茶匙
、
味精 少许
、
盐 少许
、
菜籽油 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

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