霉干菜肉包子
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简单吧，确实很简单的说。史先生这回又尝了尝先哈，看他这一口给咬的，不艺术不艺术，怎么的，也应该是咬得华丽优雅一些呀哈：）我和史先生预约了，这周他要露一手，再做道美食，敬请期待不久的将来史先生的新作吧，哈哈哈。筒子们周末愉快哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
发面，面发好后，擀面；
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步骤2/5
将肉馅儿放入擀好的面皮儿里头（我这次把面皮儿擀得非常薄）
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步骤3/5
包好，放入笼屉里头；
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步骤4/5
大火蒸上15分钟；
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最后一步
关火后，闷7分钟，即可出笼，开吃！
小贴士
我这次的包子是直接放上笼屉里蒸的，没有放纱布或是油纸，不过我觉得放不放无所谓，当然，放了会更好嘛，不会太粘咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-14
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