黑椒牛肉粒
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛通脊粒
适量
、
青红椒
少许
、
蒜片
少许
、
洋葱丝
少许
、
黑椒粒
少许
、
盐
少许
、
水淀粉
少许
、
料酒
少许
、
六月鲜红烧酱油
少许
、
糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
牛通脊粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、六月鲜红烧酱油、糖少许码上味
-
步骤2/5
锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出
-
步骤3/5
用原锅油炒洋葱，炒熟出香捞出装盘
-
步骤4/5
用原锅油下码上味的牛肉粒，煸炒变色，烹上料酒，下青、红椒片翻炒均匀。出锅前再撒一点黑胡椒碎，出锅装盘
-
最后一步
盘上撒上炸过的蒜片
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-13
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