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海鲜沙拉卷的做法

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海鲜沙拉卷

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10分左右 | 切墩(初级)

海虾 4条

、

酱汁适量

、

春卷皮 2张

、

蟹足肉 2根

、

苦生菜 4根

、

贝柱 15克

、

扇贝 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平
步骤2/5 点击查看大图
用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底
步骤3/5 点击查看大图
再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来
步骤4/5 点击查看大图
再淋上酱汁，放上苦生菜叶
最后一步点击查看大图
轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可

小贴士

在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-09

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