冬瓜炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冬瓜切片
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步骤2/3
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蛤蜊干用热水浸泡1小时。
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最后一步
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起锅热油,下蒜片爆香,下冬瓜片、盐翻炒,蛤蜊干连同浸泡的水一同倒入锅中,倒点料酒烧至冬瓜变软,放点鲜酱油,撒上葱花,出锅前淋点香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-13
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