麻香豆干
新春佳节,每家每户都少不了大鱼大肉,恰恰这道美味、可口的麻香豆干,一定是您餐桌上不可缺的爽口美食!
14克
18克
15克
246
千卡
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步骤1/5
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豆腐切成较小的薄片
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步骤2/5
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将切好的豆腐炸成金黄色,备用
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步骤3/5
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炒锅中加入一勺花生油,油七八成热时,加入蒜末、姜末、六月鲜红烧酱油、六月鲜酱油、料油,轻轻翻炒
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步骤4/5
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加入炸好的豆腐片,轻轻翻炒后,加纯净水(以刚好抹过豆腐为宜)。小火20分钟,等汁收干,加入适量五香粉、麻椒粉、芝麻,出锅~~
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最后一步
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一盘营养、美味、可口的麻香豆干就做好了,它一定是您新春佳节的一道可口美味!!
1、豆腐要切成薄一些的小片
2、要将汁收干,这样口感才好吃、更有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-03
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