飘香虾
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此菜鲜香酥脆，吃时虾壳已经酥脆，可以直接连壳吃，即方便吃，又补钙
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备新鲜明虾适量，去头，适量霉干菜、蒜末备用
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步骤2/5
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用刀剖开，尾部不要切断
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步骤3/5
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抹点盐，裹生粉
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步骤4/5
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下油锅炸，炸熟后捞出，油温热了再复炸，炸至酥脆
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最后一步
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锅里剩点油，放入蒜末、霉干菜炒香，再把炸好的虾放入翻炒，即可出锅，散上葱花，飘香虾即大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-11
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