私房苦瓜
夏天到啦。。苦瓜又亮相啦！！！想不想吃又香又凉爽的苦瓜吗？
5克
1克
16克
74
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/5
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苦瓜去籽，切片。
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步骤2/5
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放盐腌制5分钟，把盐水沥干。
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步骤3/5
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倒开水焯苦瓜，把水倒出，沥干。
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步骤4/5
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放入麻油，糖，醋等调料拌匀。
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最后一步
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放进冰箱冰20分钟，味道good！！
盐根据苦瓜的量放。想要让苦瓜嫩一些，焯的时间短一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-10
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