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糖醋油条的做法

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糖醋油条

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大油条 3根

、

色拉油适量

、

酱油适量

、

白砂糖适量

、

醋适量

、

生粉适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4
油条剪成一颗颗，像排骨大小。放碗里
步骤2/4
上锅倒油，不用太多，当也不能太少。油到八分熟的时候，把油条倒入锅中，油炸（为了酥脆）后起锅，沥干油
步骤3/4
把剩下的油倒入碗里，可以烧菜使用，锅上的油不需要清洗。直接倒水勾芡
最后一步
锅中水烧开，倒入糖，酱油，生粉兑水后倒入，不停搅拌，凝结后将油条倒入，撒上醋，翻炒一下起锅。然后弄上葱花就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-09

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