红烧肉
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五花肉切块过水，沥干，锅内适中菜籽油，五花肉过油，炒至金黄，葱姜蒜 泡椒，小米椒 切碎入锅，和五花肉一起爆炒，加酱油。爆炒1～2分钟加水没过肉，大火烧开，小火慢炖，水快炖干的时候加土豆翻炒，外加水，然后收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-08
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