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自制奶油奶酪

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因为西点材料不能随时可得,大概就被人们想的有点神秘。其实对于老外来说,中餐才是最神秘和美味的,在他们眼里,中餐的食材,调料才是身价百倍的。不易得,自然就贵,不了解制作流程,自以为是能力范围之外,买贵也只能认了。
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216克
36克
48克


302
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

凡是酸的水果都不能和牛奶混合,因为牛奶遇酸会结块,所谓结块或者产生絮状,就是牛奶和乳清在分离。所以,无论是用柠檬汁,还是白醋,都可以自己制作奶油奶酪了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-10

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