凉拌土豆丝
0克
6克
41克
190
千卡
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步骤1/4
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土豆切丝,焯开水后过凉,控干备用。
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步骤2/4
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大蒜加盐,混点葱花捣成泥,用少许滚烫的油泼一下。
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步骤3/4
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加入生抽,醋,白糖,香油调个碗汁。要追求外观,用白醋,生抽少放点。为了让口感柔和,加些纯净水。
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最后一步
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香菜切段混合和料汁与土豆丝一起拌匀即可。
用白醋美观,用镇江醋好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-04
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