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洋葱炒乌冬的做法

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洋葱炒乌冬

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜瘦肉

、

洋葱

、

木耳

、

乌冬

、

盐

、

耗油

、

生粉

、

糖

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把瘦肉洗净，切薄片，放入生粉，耗油，糖，盐少许腌制。
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切好。
步骤3/6 点击查看大图
我买的是干木耳，所以要先用水泡一泡，然后切丝。
步骤4/6 点击查看大图
先烧开水，放入乌冬，煮2分钟捞出来，沥干。
步骤5/6 点击查看大图
先把腌制好的瘦肉翻炒几下，然后下洋葱跟木耳继续炒。吵的差不多要熟的时候，放入乌冬，加点鸡粉，盐少许，酱油，芝麻油，翻炒几下，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
如果要颜色好看，可以不要木耳换成甜椒，个人喜欢吃木耳，所以没买那么多材料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-03

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