最简单版『耗油生菜』
浏览 87.4万 · 收藏 7531 · 学做 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
生菜掰开 用盐水泡一下(个人习惯,可以不泡)然后烧锅开水 水里放点油和盐 撩一下生菜 变成翠绿色捞出 摆盘
-
步骤2/4
点击查看大图
四五瓣蒜切蒜末备用
-
步骤3/4
点击查看大图
调耗油汁 两勺耗油 一勺生抽 一勺料酒 1/4勺白糖 一勺淀粉 四-五勺水 一点味精 一点胡椒粉 几滴香油搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
锅里放一勺油,蒜末放进去煸香,稍微变黄时放入耗油汁烧开,淋在摆好盘的生菜上
小贴士
焯生菜的时候在水里放一点油和盐味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
换个做法
最简单版『耗油生菜』的相关分类
最简单版『耗油生菜』的相关推荐
-
玉米面大饼子
348453人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
333358人看过 -
凉拌菠菜蛋皮
494514人看过 -
简易版生日蛋糕
141793人看过 -
椒盐法式羊排
157256人看过 -
拌方便面
34549人看过 -
凉拌萝卜干(家常快手菜)
198780人看过 -
葱油饼 | 日食记
235584人看过 -
糖焖芋头
496786人看过 -
香煎法式羊排
352243人看过 -
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2176892人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#萝卜丝炖虾
141665人看过