椒盐法式羊排
法式羊排烤着吃煎着吃,都非常的香纯瘦的太柴了,要肥瘦相间才好吃。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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准备原料
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步骤2/7
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羊排自然解冻,两面撒盐,椒盐,黑胡椒腌制。
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步骤3/7
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铁锅加油烧热,一定要烧热哦!(高温才能产生美拉德反应,锁住羊排的水分)放入羊排和切开的蒜
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步骤4/7
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两面各煎一分钟。
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步骤5/7
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烤箱提前预热,把羊排摆入烤盘,200度两面各烤5分钟。
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步骤6/7
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烤好
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最后一步
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香,蘸点黑椒酱更好吃
不要烤太久,烤老了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
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