青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
里脊肉丝里加1汤勺料酒、1汤勺酱油、1汤勺淀粉、半汤勺郫县豆瓣、1勺鸡精腌制10分钟。
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步骤2/3
热油后小火放入姜丝炒香,加入肉丝炒变色后加入青椒大火翻炒。
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最后一步
加半勺盐、1勺白糖、半锅铲酱油炒匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-01
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