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蓝莓毛毛虫面包

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妖精爱牛仔

我说要做一条象虫子的面包，宝贝听了很兴奋，一直缠着看我怎么做，还不停的说：一定很好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 120g
、
低筋面粉 30g
、
鸡蛋液 30ml
、
黄油 15g
、
蓝莓果酱 适量
、
酵母 5g
、
细砂糖 45g
、
奶粉 15g
、
盐 1g
、
温开水 60ml
烹饪步骤
小贴士

烤箱发酵要注意保持湿度，最好放盆温水，发酵温度不能过高，以31-35度为佳。我家的烤箱上管温度偏高，不留神就给烤焦了，还好味道不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-01

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