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虎皮青椒

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小时候爸妈常做《虎皮青椒》,虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。 这次的做法,和以往略有不同,没有调入酱油和醋。味道没有那么浓郁,不喜欢浓油赤酱的筒子可以试试哦。
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22克
12克
56克


397
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、青椒最好选个大较大,肉质肥厚的品种;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-06-30

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