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一键式奶香果蔬面包，东菱DL—T12面包机试用报告的做法

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一键式奶香果蔬面包，东菱DL—T12面包机试用报告

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感谢豆果和东菱给我的试用机会！测试了一键式面包，第一次没发好，第二次听了原味主厨姐姐的指点，发好啦！其实只要用一点点小窍门，变成二键式吐司效果就会好很多哦！

食材清单加入采购清单

高筋粉 250g

、

鸡蛋 40g

、

水 120ml

、

糖 40g

、

奶粉 10g

、

黄油 25g

、

果蔬粒 30g

、

酵母 3g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
收到面包机后，先在桶内放少许水空烧10分钟去保护油，再擦拭干净面包机，洗净桶
步骤2/7 点击查看大图
将除黄油和酵母和果蔬粒外所有材料放入桶内。先放液体，再放粉类，放糖和盐，揉面一个程序（10分种）成面团。
步骤3/7 点击查看大图
将果蔬粒放入自动撒果料盒。这里说下怎么开，因为我笨，研究了十分钟没研究出来，还是老公看出来的。看，盖板右侧有一个小黑点，按住小黑点再开果料盒即可
步骤4/7 点击查看大图
将酵母放在面团一侧，黄油切小块放面团另一侧，果蔬粒放果料盒
步骤5/7 点击查看大图
选择面包1，烧色浅，重量700g，自动撒果料，定时5小时。这里说一下5小时：后二个半小时是正常做面包时间，前两个半小时是让面包先静置便于出筋。这一步很重要，不然用一键式的面包容易揉不完全，发不高
步骤6/7 点击查看大图
这是还有45分钟就好了的面团，发的不错
最后一步点击查看大图
切片，配面包机做的酸奶，完美早餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-28

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