盘县脆哨
请同事买肉，结果全部是五花肉，一个人吃不完，做点脆哨
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步骤1/6
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五花肉切成小丁，我用了三斤
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步骤2/6
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大火热锅，将五花肉放入锅中
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步骤3/6
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一直练到肉丁缩小四分之一，好香，瘦的可以蘸辣椒面配自己酿的红酒
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步骤4/6
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把油倒出来继续练，小火
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步骤5/6
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加入适量甜酒翻炒
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最后一步
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加入生抽，醋，白酒，盐，炒一会儿就出锅了，还不错吧
第一次发，没有经验，我生活的贵州盘县有很多美食，会不断给大家发的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-28
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