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家常凉面的做法

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家常凉面

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三十几度的高温天气，来碗凉面爽口爽心！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

黄瓜适量

、

盐

、

色拉油

、

糖

、

麻酱

、

酱油

、

醋

、

花生

、

芽菜

、

辣椒油

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
煮面七分熟。准备压碎花生米，麻酱加盐糖懈好。
步骤2/5 点击查看大图
麻酱加盐，糖，水懈好。
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜切丝，其他调料准备好。
步骤4/5 点击查看大图
面条捞出，不停用筷子搅动，用风扇吹凉，期间面条君会非常粘，拌些油，坚持不懈，面条就会慢慢散开。
最后一步点击查看大图
盐+糖+酱油+醋+麻酱+芽菜+辣椒油+黄瓜+芝麻+花生碎，拌面！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-28

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