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咖喱土豆鸡块的做法

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咖喱土豆鸡块

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30–60分钟 | 切墩(初级)

花鸡 (适量)小半只鸡

、

咖喱粉适量

、

料酒一勺

、

生抽两勺

、

姜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
将鸡剁块，土豆削皮切块(大点，不然容易烂)
步骤2/4
把鸡放入一勺料酒、两勺生抽、咖喱粉少许、姜片两三片、盐少许、糖半勺腌制十分钟左右。入味
步骤3/4
锅里放少量的油，油滚了把鸡块放入翻滚小会把土豆再放入，翻滚小会约一分钟。放水漫过土豆鸡块，再放咖喱粉适量盐适量
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等汤收汁，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-25

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