紫薯奶香冰激凌球～
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这个冰激凌球是我家宝宝吃剩的紫薯米糊做的，呵呵，口味儿还行，很健康！
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
紫薯，大米，炼乳，奶粉，白糖
各适量
、
奥利奥饼干，白糖，冰糖
各适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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（这个米糊可以早上榨当早餐，吃不完做这个刚好不浪费）把紫薯跟一小把大米都洗净，紫薯切块，加入适量冰糖放到自家的豆浆机按米糊键即可，等米糊好了盛出让它凉一会儿再加入一大勺炼乳跟两大勺奶粉，搅拌均匀，可以尝一下口感，要是不够甜还可以加点白糖，奶粉炼乳的多少可以根据自己的口味儿而定，然后放入冰箱冷冻起来，过两个小时搅拌一次，一共搅拌两次，（搅拌不好会有冰渣）～
-
最后一步
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冻好的冰激凌拿出来等它化一下，再用大勺子挖出球状，最后用奥利奥饼干装饰即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-24
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