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宝宝食谱：小松鼠土豆香菇鸡腿闷饭～的做法

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宝宝食谱：小松鼠土豆香菇鸡腿闷饭～

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给宝宝读故事的时候她说想要只小松鼠，第二天我就照着别人麻麻做的粽子松鼠样子自己改良了下，味道很好，就是做的不像松鼠～味道像烧卖的馅儿～

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切墩(初级)

新鲜鸡腿一个

、

香菇适量

、

土豆适量

、

盐适量

、

大豆油

、

玉米

、

小西红柿

、

海苔

、

胡萝卜

、

酱油

、

葱花

、

黄瓜

、

火腿

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先把鸡腿洗净去骨头切小块或丁加姜丝、盐、腌制一下让其入味儿，把泡好的香菇切丁，土豆去皮也切丁，把米淘好备用，锅里放适量大豆油，油六七成热时倒入鸡丁翻炒（腌制鸡丁的姜就不要了），炒到鸡肉发白放入香菇跟土豆，加入适量盐跟酱油继续煸炒，然后加入水再倒入淘好的大米（水根据大米多少而定，跟煮饭放的水一样）大火烧开撒入葱花倒入电饭煲按煮饭键就ok啦～
最后一步点击查看大图
把煮好的饭用保鲜袋捏成松鼠的头跟身体，火腿切成耳朵嘴巴跟手的造型摆入盘中，眼睛我用的是馒头片跟海苔剪的（家里有蛋白吐司什么的都能用做眼睛）海苔再剪成尾巴脚跟围脖贴在米饭上，黄瓜皮切成茎叶、黄瓜切片摆入盘中，小西红柿切圆当做太阳，胡萝卜切圆切条照图摆入盘中，最后把熟的玉米粒摆放在黄瓜皮做的叶子上点缀即可。（自己可以再搭一碗蔬菜汤营养更均衡！）

小贴士

米放到锅里后尝尝看咸淡，这是道有味道的饭，太淡太咸都不好，所以自己要掌握好…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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