萝卜肉丸汤
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这是我做的第一道大菜,整体还行,就是生姜味有点重。
营养分析
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165克
52克
14克
1746
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
白萝卜1大根
3~4两
、
肉泥
半斤
、
红萝卜
1根
、
鸡蛋
2个
、
淀粉
适量
、
盐
少许
、
酱油
适量
、
生姜
适量
、
鸡精
少许
、
味精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
做好肉丸,用油过一遍
-
步骤2/3
烧开水,把切好的萝卜和红萝卜、生姜片等放入锅中煮
-
最后一步
直到萝卜熟了,将肉丸放入锅中一起煮,过了10分钟以后就好了
小贴士
关键是丸子要用油过一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-06
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