蜜汁鸡肉
我好想去渡假,好想去海边踏浪.想了想最近去海边是没戏了,于是我打算做一道充满海岸风情的蜜汁鸡肉串,然后穿着清凉的吊带裙享用它们,就好像我真的在海边一样.
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步骤1/5
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将鸡腿剔骨切块,放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉好.
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步骤2/5
将洋葱,柿子椒洗净,切块.大小和鸡肉块差不多.
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步骤3/5
串串.一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒,再一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒......
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步骤4/5
放到烤箱里200度烤15分钟.
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最后一步
出炉后刷上泰式甜辣酱,更加美味.
1，如果家里没有烤箱,用普通的煎锅也能做这道菜,在锅中放点油两面煎一下,肉熟了就可以出锅了,鸡肉本身也容易熟.
2，如果家里没有签子把腌制好的鸡肉和洋葱,柿子椒一起炒一下也可以,快出锅的时候浇上泰式甜辣酱.总而言之,物尽其用吧.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-06
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