凉拌金针菇
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清清爽爽一道凉拌菜
营养分析
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6克
3克
8克
89
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇切掉底部后用清水洗净
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步骤2/4
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锅里加入适量清水烧开后将金针菇加入锅里立即关火,将金针菇焯水然后捞出控水晾凉
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步骤3/4
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黄瓜洗净切丝
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最后一步
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将蒜瓣捣成蒜泥加入适量盐,一点儿味极鲜酱油,米醋,自制辣椒油调成酱汁浇到金针菇上即可。味极鲜酱油不需要很多。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-22
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