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山药红枣炖排骨的做法

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山药红枣炖排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪脊骨 500g

、

山药 300g

、

香菇 200g

、

黄芪

、

当归

、

大枣

、

姜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.排骨洗净抄去血水冷水下锅加姜片、当归、黄芪（不喜欢药味的可少加） 2.山药去皮洗净滚刀块 3.香菇洗净
步骤2/3 点击查看大图
4.排骨炖半小时后加入香菇、大枣（枣可划刀口）再炖20min 5. 加入山药再炖25min
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山药炖软后加少量盐完毕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-19

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