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西红柿烧茄子

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夏天来了，家人都不想吃太过油腻的肉菜。这道纯素的西红柿烧茄子口感微酸开胃，茄子软糯可口，是一道很不错的开胃下饭菜呢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子
、
西红柿
、
葱末
、
蒜末
、
玉米淀粉
、
食用油
、
盐
、
生抽
、
白糖
、
香油
烹饪步骤
小贴士

炸茄子的时候裹淀粉是为了不让茄子吸太多油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-18

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