野菜不烂子
13克
44克
188克
1040
千卡
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步骤1/9
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野菜摘取嫩芽,杆不要
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步骤2/9
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洗干净,不要过多沥水
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步骤3/9
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用面粉筛边筛入面粉,边搅拌
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步骤4/9
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每片叶子都要均匀裹上面粉
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步骤5/9
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锅开上屉蒸10分钟左右,视各自量的大小为准
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步骤6/9
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放在通风的地方放到手可接触的温度
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步骤7/9
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蒸菜时剁葱花,打蛋液放在边上备用
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步骤8/9
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热油,又要多点,油热炒蛋,蛋七分熟下葱花炒出香味下蒸好的菜翻炒,加盐加鸡精即可出锅。
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最后一步
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出锅,野菜可换做槐花或土豆,豆角都行,都是山西常吃的面食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
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