杏黄樱桃冰激凌（免搅拌）
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北方的天气渐渐炎热了，在女儿的强烈要求下，冰激凌和冰糕也正式在我家登场了~~ 正是黄杏和樱桃上市的时节，时令水果正好给冰激凌填些特别的味道~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1. 将奶油加热沸腾，关火2. 蛋黄+糖，用打蛋器打发成发白色后，缓缓加入奶油中，搅拌均匀，放置一边3. 将黄杏放入料理机打成果泥，樱桃切成小粒，不要切得过小，这样吃起来口感好4. 将果泥倒入已经不烫的奶油糊中，搅拌均匀，再将樱桃粒倒入，略微搅拌5. 放入冰箱冷冻室，大功告成~6. 吃之前，稍微在室温下放置一小段时间，用挖球器取出
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步骤2/3
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口味酸酸甜甜得，很是爽口，还带着果子的清香~~
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-13
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