小米锅巴
16克
30克
257克
1282
千卡
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步骤1/11
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小米浸泡4小时以上。
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步骤2/11
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上锅蒸熟(我加了一把糯米)。
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步骤3/11
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少许花生去皮碾碎。
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步骤4/11
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小米里加少许盐、黑芝麻、白芝麻、花生粒、面粉糊。
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步骤5/11
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揉成团。
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步骤6/11
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上下都铺上保鲜膜或保鲜袋,用擀面杖从中间往两边擀匀,大约5mm厚。
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步骤7/11
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用刀切块。
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步骤8/11
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用轮刀更好。
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步骤9/11
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两面反复小火煎。
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步骤10/11
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煎至两面金黄出锅。
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最后一步
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撒上椒盐,喜欢的话撒点辣椒粉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-13
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