土豆烧牛肉
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步骤1/6
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牛肉切丁，下热水焯一下，淤出血水。
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步骤2/6
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土豆切块，西红柿切块。备用。
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步骤3/6
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放少许油，小火把土豆块煎成两面略黄。出锅备用。
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步骤4/6
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另起锅，热锅放油，放入葱花，姜，爆炒牛肉。牛肉炒至表面金黄，放西红柿。
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步骤5/6
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西红柿炒出汁开始放土豆块。加水至菜表面约2cm，小火炖40分钟。
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最后一步
大火收汁。盛盘开吃喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-11
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