咸鸭蛋
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本来这次腌的鸭蛋是用来包粽子的，时间太短蛋黄不出油，现在有三十天了，虽然不是很漂亮但也很捧。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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蛋洗干净凉干备用，煮大概三斤的开水，待水凉后加盐拌溶，把蛋放进盐水里，水要没过蛋，放在阴凉的地方三十天后就可以食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-11
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