乌豆核桃首乌汤
作为一个备孕中的妇女，要多煲一些气血双补且益智补脑汤水，且这款汤水补肾，乌发，如果是怀孕中的妇女喝更好，保胎！而且非常好喝哦！
38克
28克
54克
641
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/7
点击查看大图
首先把乌豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净！PS：锅子要干，不需要加任何东西，直接翻炒5-10分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
核桃要在盐水中泡半小时到一小时，这样核桃皮比较容易被剥去。为什么？因为核桃不剥皮煲出来的汤很苦，但是核桃的皮却非常有营养，所以为了口感和营养的均衡，我把核桃大部分皮剥掉，却还保留着部分在核桃上一起煲汤。
-
步骤3/7
点击查看大图
把红萝卜剥皮，洗净切块备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
由于在家找不到鸡心枣，我用大红枣代替了一下。也偷懒用剪刀把红枣剪开，把红枣核剪出，备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
猪腱肉要洗净下锅用开水煮约5分钟，捞出备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
首乌30G洗净备用
-
最后一步
点击查看大图
煲内倒入3000毫升清水烧至水开，放入以上用料后用小火煲2小时即可.调味为盐适量，不提倡加鸡粉或味精。
1、乌豆煲汤前一定要才锅里翻炒至绽开。
2、核桃放在盐热水中浸泡后，能轻易脱皮。
3、任何肉类煲汤前请尽量飞水，就是用沸水煮过。
4、核桃不能与野鸡肉一起食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-04
乌豆核桃首乌汤的相关分类
乌豆核桃首乌汤的相关推荐
-
山药鸽子汤（秋冬养生）
6942784人看过 -
核桃红枣乌鸡汤#令人羡慕的圣诞大餐#
1932615人看过 -
#营养小食光#一鸽胜九鸡【滋补鸽子汤】
1899199人看过 -
#我们约饭吧#韩式泡菜豆腐汤
3770301人看过 -
山药玉米猪骨汤
1620667人看过 -
清炒番薯叶
100089人看过 -
红焖海虾
35123834人看过 -
家常菜— —白灼海虾
5290192人看过 -
强身健骨板栗龙骨汤
106477人看过 -
清蒸多宝鱼
12699576人看过 -
红烧鸭子
10556375人看过 -
乌豆沙
85142人看过
