青椒土豆炒鸡胗
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡胗在水中先煮熟,切片。将土豆切片,青椒切丝。
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最后一步
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开火,放油,炒热后下青椒,爆炒下;再下鸡胗,放少许盐小炒一小会,太干就嗞点水;最后下土豆片,炒熟,出锅前尝下味道,淡了再添点盐翻炒下就ok啦。Ps:我这个鸡胗炒时间稍微长了点,有点老。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-03
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