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玫瑰酱

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几年前在西安喝八宝粥,女儿爱上了粥中的玫瑰酱,从此,无酱不欢。玫瑰酱的做法很简单,自己制作不但口感好,且天然绿色,没有添加剂。我用的是济南平阴重瓣食用玫瑰,因是雨后采摘的,玫瑰清新洁净,馥郁芳香。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、花瓣不能沾水,若是清洗,请控干水分,否则容易发霉。 2、每年4-5月是头茬鲜食玫瑰上市时节,做玫瑰酱的最佳时机。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-06-03

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