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猪蹄海带汤

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前面没照，下次补上了。猪蹄补钙又美容，海带可补充碘，孕妇也可适量使用，补充所需营养。 也可加些黄豆或大豆之类的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪蹄 一整个
、
海带 半斤多
、
干辣椒 五六个
、
姜 一块
、
蒜 几瓣
、
干花椒粒 一小把
、
陈皮 适量
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
、
醋 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

最简单的做法:洗好切好的猪蹄和海带放在高压锅里，加干辣椒，干花椒粒，姜块，蒜瓣，陈皮，适量的盐，盖上盖子半个小时就好了，最后出锅再加点醋，鸡精，葱既可。也可吃时加一下青菜之类的。海带选择厚一点的，个人感觉吃着口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-02

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