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腊肉炒蒜苗的做法

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腊肉炒蒜苗

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春节的朋友家自己做的腊肉送来的，今天放假整理发现还有腊肉，用来炒蒜苗吧

食材清单加入采购清单

腊肉 150克

、

蒜苗 50克

、

辣椒 2个

、

盐适量

、

油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜苗，去头，去黄叶，洗干净切段，备用；
步骤2/8 点击查看大图
腊肉
步骤3/8 点击查看大图
腊肉切片，要薄哦
步骤4/8 点击查看大图
热锅，倒油，
步骤5/8 点击查看大图
放切好的腊肉煎，微黄即可
步骤6/8 点击查看大图
切好辣椒，刚刚煎腊肉的油爆炒一下辣椒
步骤7/8 点击查看大图
加入如切好的蒜苗，腊肉，一起翻炒。
最后一步点击查看大图
香喷喷的腊肉炒蒜苗，出锅了

小贴士

1.腊肉要切薄片； 2.蒜苗要选小叶子比较香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-01

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