生抽骨
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102克
96克
9克
1344
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨或扇骨洗净沥干水份
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步骤2/3
把沥干水份的骨头放入带盖的碗中,倒入适量生抽,一定要把骨头全部淹没,用筷子搅拌均匀,放入冰箱二个钟左右!
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最后一步
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砂锅放入适量的水,尽量多点(因为腌过的排骨有点咸),放入姜片,把腌制的骨头捞起放入砂锅中用大火煮开,再用小火煮半个钟就可以了!
小贴士
个人觉得得扇骨头甜些且肉多,但排骨似乎小朋友更开心一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-28
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